Tag: stadslandbouw

Stadslandbouw is booming. Het is een steeds belangrijker antwoord op de zoektocht naar nieuwe voedselsystemen. Initiatiefnemers gebruiken onbenutte stukjes land en parken voor voedselteelt. Maar hoe ga je daarmee om als gemeente?  Stadslandbouw biedt legio voordelen. Niet alleen zorgt het voor gezond voedsel, ook levert het telen van eten in en rond de stad meer groen op en ruimte voor overvloedig regenwater. Daarnaast zorgt het voor saamhorigheid en werkgelegenheid in een wijk. Bovendien zorgt de korte keten voor minder kilometers…