Start stadslandbouwproject BT A12 in gemeente Ede
Met het bewerken van het eerste stukje grond is maandag 17 maart 2014 door Wethouder Breunis van de Weerd de start ingezet voor een bijzonder stadslandbouwproject op het bedrijventerrein BT A12. Dit project is een initiatief van Eetbaar Ede. In samenwerking tussen de gemeente Ede, LooHorst Landscaping en het Groenhorst College krijgt het braakliggend bedrijventerrein tijdelijk een invulling als grond voor akkerbouw. Daarmee krijgt het terrein een duurzame uitstraling en tijdelijk een nuttige bestemming.
Hoofdstad van de smaak 2014
Stadslandbouw is een thema dat vele vormen van uitvoering kan hebben. Dat varieert van buurtmoestuinen in de wijken tot redelijk grootschalig benutten van gronden in en rond de bebouwde kom voor productie van lokaal te gebruiken gewassen. Wethouder Breunis van de Weerd: “Er zijn allerlei projecten binnen Ede op gang gebracht, onder andere vanwege de titel Ede, Hoofdstad van de smaak 2014. Bovendien wil Ede na 2014 zaken zoals (stads)landbouw, lokaal voedsel en consumenten meer voor het voetlicht brengen’.
Teeltplan bedrijventerrein BT A12
Door LooHorst Landscaping uit Ede is een teeltplan opgezet voor ca. 12 hectare terrein verspreidt over bedrijventerrein BT A12 waar voorlopig nog geen bouw voor gepland staat. De initiatiefnemers gaan binnenkort mosterdzaad, boekweit, gerst en rogge inzaaien. Door de groei en bloei ontstaat er een veel aantrekkelijker beeld dan de huidige vrij saaie grasvlakten.
Ook is het de bedoeling dat er langs de randen bloeiende akkerkruiden te zien gaan zijn die aantrekkelijk zijn voor insecten, vlinders en vogels. De oogst wordt zo veel mogelijk verwerkt in Edese producten, bijvoorbeeld via de molen of als dierenvoeding. Het Groenhorst College is bij het project betrokken via leerlingen van zowel de groenopleiding als voeding. Zij doen hier extra ervaring op bij de onderdelen grondbewerking, oogst en verwerking in voeding. Ook het parkmanagement van BT A12 ziet de toegevoegde waarde van deze duurzame vorm van beheer.
Bron: Gemeente Ede